APERITIFS
Les chauds
Allumettes au fromage
Petits choux
Les froids
Les Bretzels
ENTREES
Les entres froides
Pamplemousses tahitiens
Salade de champignons  la Turque
Les entres chaudes
Tarte aux oignons
PLATS
Les viandes
Gigot de PAQUES
Magrets de canard au miel
Les volailles
Poulet rti
Volaille farcie aux fruits secs
Les poissons
Papillottes de saumon au roquefort
Filets de poisson au four
Cabillaud  la boulangre
Les Lgumes
Gratin dauphinois
DESSERTS
Mousse au chocolat
Tarte aux pommes flambe
